Os 50 melhores restaurantes nos Estados Unidos – Parte 1/2
A OpenTable.com, empresa líder em reservas de restaurantes pela internet nos Estados Unidos, divulgou, inspirado pelo 04 de Julho, o dia da Independência Americana, uma lista com os 50 melhores restaurantes nos Estados Unidos para quem quer desfrutar na mais tradicional comida americana.
A OpenTable.com, que possui cadastrado mais de 9.000 restaurantes em todos os 50 estados americanos e a capital Washington D.C., elegeu o ranking baseado nos mais 2,5 milhões de críticas feitas pelos clientes entre junho de 2008 e abril de 2009.
Para a especialista em cozinha do Open Table, Caroline Potter: “This is a great time to be an aficionado of American cuisine. From a melting pot of culinary influences, today’s chefs have created a cuisine that is truly our nation’s own. A growing emphasis on local, seasonal and sustainable ingredients is delighting diners who enjoy fresh approaches to classic American dishes, as well as opportunities to sample new ones”. “This list of winners reads like a culinary roadmap of the United States and proves that you can find the finest American cuisine in virtually every corner of our country”.
[Tradução livre: Esse é um momento excelente para os apaixonados/aficionados pela cozinha Americana, pois há uma ênfase nos ingredientes locais, sazonais e sustentáveis, tornando assim as refeições deliciosas para quem quer apreciar concepções frescas do mais variados pratos clássicos americanos, bem como a oportunidade de degustar novas iguarias. A lista com os restaurantes vencedores mostra um verdadeiro mapa gastronômico dos Estados Unidos e prova que você pode encontrar a melhor cozinha americana em qualquer lugar nosso país].
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