Viajando na Maionese – Gastronomia Árabe
Olá Viajantes!
Bem-vindos a coluna Viajando na Maionese! Semanalmente vou falar sobre uma culinária especifica e indicar ótimos restaurantes onde você vai poder apreciá-la. Boa viagem ao mundo da gastronomia e viaje comigo na maionese!
Que tal degustar uma excelente comida árabe? Não conhece ou não gosta desse tipo de comida? É daqueles que não passa perto de kibe cru, Kafta, esfiha ou hómus?
Kibes fritos
Pois bem, que tal deixar um pouco do preconceito de lado e apreciar essa deliciosa gastronomia?! Vou apresentá-los a um restaurante muito conhecido, e que, com certeza, depois que visitá-lo, passarão a ser apreciadores dessas iguarias orientais.
O Restaurante Al Nur, localizado no Bairro Rio Branco, na cidade de Porto Alegre, capital de todos os gaúchos, tem um dos melhores restaurantes de comida árabe do Brasil. O ambiente agradável, ao primeiro contato, já nos traz uma ótima sensação. Mas é na hora de fazer os pedidos que o Al Nur se sobrepõe frente aos outros restaurantes.
Kibe cru, grão de bico e hómus.
Lá você tem duas opções: 1. Escolha um prato específico a la carte ou 2. Deguste um pouco de tudo. Isso mesmo, de tudo um pouco. A segunda opção é um rodízio dos mais variados prato árabes, e tudo ali na sua mesa.
Não preciso nem dizer que a segunda opção é a melhor gastronômica e financeiramente, certo? Os valores dos pratos a la carte não são tão baratos, sem falar que você vai apreciar apenas uma simples receita.
Bem, na vez que fui optei pelo rodízio. Ainda hoje, quando lembro daqueles kibes fritos, da kafta no espeto, da espiha…
Além desses, outros pratos deliciosos que você não pode deixar de provar são as fogazzas (espécie de pastel) e os charutos de repolho (normalmente, repolho recheado com carne moída).
Outra dica: não deixe de provar o suco de uva (lapso: esqueci a marca!) ele combina perfeitamente com todas as receitas. Mágico!
Vamos ao serviço, então:
- Faixa de Preço: $$ – de R$ 26,00 a R$ 40,00
- Endereço: Avenida Protásio Alves, 616 – Rio Branco
- Fone: 3330-8609
- Horário: 11h30/14h30 e 18h30/0h (sábado e domingo almoço até às 15h)
- Cartões de crédito: Visa, Mastercard, American Express e Dinners Club
Boa semana a todos! Nos falamos semana que vem! Vai na frente que eu já vou indo…
Diego Fontenele é Relações Públicas e CEO do Blog de Viagens. Escreve semanalmente para a coluna Viajando na Maionese, desde sua residência em Amsterdan. É apaixonado por gastronomia e por todo tipo de viagem e sempre que dá arruma suas malas, pega seu jatinho e viaja em direção a um novo local a ser descoberto.
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Mas isso está virado num site de gastronomia… hehehe
Realmente a comida árabe é incrível.
Adoro… confesso que frequento outro restaurante árabe, mas á culinária deles é incrível de qualquer jeito…
Vale também tomar o Arak… bebida de anís pseudo alcólica que inclusive gerou a expressão “…. DE araque” ou seja …algo que parece ser, mas não é… Parece ser alcolica… mas não é.