KLM oferece cardápio à la carte nos voos de longa distância
A KLM vai oferecer a partir de 14 de setembro de 2011 quatro difrentes opções de refeição à la carte aos seus passageiros.
A possibilidade de escolha das refeições é exclusiva aos passageiros da classe econômica, e vai ocorrer nos voos intercontinentais da KLM que partem de Amsterdã (exceto para Cairo, São Francisco, Tel Aviv e Toronto).
A escolha da comida pode ser feita no momento da reserva no site KLM.com ou na página Gerenciar minha reserva.
São quatro opções de refeições
Delícias japonesas
Uma entrada fina de sushi seguida por uma saboroso frango com arroz e legumes cozidos ao vapor.
Além disso, o menu é acompanhado por uma salada de miojo “soba” japonês com salmão finamente defumado.

Bela Itália
A entrada de rib-eye com molho de vitela tonnato, guarnecida com aspargos, pimentão assado e pinhões, servida sobre uma camada de alface mista.
E mais: o prato principal é um delicioso risoto de legumes: um prato de arroz italiano cremoso com diversos tipos de legumes.
Para acompanhar é servida uma salada crocante com azeitonas pretas e verdes e pimentão em molho vinagrete. A sobremesa é coroada com um belo tiramisu.

Vegetariana favorita
Entrada: salada kemela com manga, coco e pimentão. Como acompanhamento há a falafel (bolinhos fritos de grã de bico picante) e damascos recheados com queijo de cabra e shiso roxo.
Prato principal consiste de feijão-fradinho com cebola roxa e tomilho, acompanhado de espinafre refogado e abóbora cozida, com uma salada mista fresca.
Sobremesa: Posset de limão e pecã: uma sobremesa cremosa de limão com pecãs.

Pratos de arroz indonesiano
Entrada: Salada ketoprak feita com miojo fino (noodles) e legumes. Acompanha saté de frango (kebab de frango com molho picante de amendoim) com chips de banana e pedaços de cebola frita.
O prato principal é o ikan bumbu rujak nasi, um arroz doce-picante com pangasius frito, uma pequena porção de sambal (molho de malagueta) completa o prato.
Uma salada de batata-doce e coco e uma salada de frutas asiáticas com molho roedjak (molho de soja doce com tamarindo e uma pitada de pimento esmagada) completam o prato de arroz.
Sobremesa: spekkoek: várias camadas finas de bolo em duas cores (canela e baunilha).

Quanto preciso pagar?
Para desfrturar do menu à la carte, é preciso pagar um valor adicional de varia entre 12 a 15 euros.
Convenhamos, nem é tanto assim! Não esqueça: há um número limitado de refeições por voo. Reserve logo o seu.

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